qq糖 (吉利丁片儿版)
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人做过这道菜
十三了
上次约好了 要跟你们做吉利丁片版的QQ糖 ，现在我终于会做啦 ，这次我要做的是芒果味的 ，吉利丁片版的qq糖跟藕粉版的qq糖有一个小区别 ，这个小区别就是吉利丁片板做出来的 会口感更好一些 ，Ro粉做出来的也不是不好 就是有些小小的黏牙也不是特别的严重 ，这两个做法都非常的好 ，要看看你们家里有哪个材料更喜欢做哪个喽
用料
| 芒果汁 | 80克 |
| 吉利丁片 | 2片(一般一片都是五克的 ) |
| 白砂糖 | 10克 |
qq糖 (吉利丁片儿版)的做法
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吉利丁用温水泡软， 不要撕开
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芒果汁中加入白砂糖搅拌均匀 上蒸锅 蒸五到八分钟
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等芒果汁降温到50度左右的时候 (摸起来不烫手 )，放入吉利丁片，搅拌均匀 吉利丁片瞬间就融化了
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准备好模具 可以在里面刷点儿玉米油
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把刚才的芒果汁挤到模具里
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记住要凉到室温再脱膜哦
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我一共做了两次，每次都成功啦，还可以到我的菜谱里去找藕粉的哦 (*^▽^*)
