草莓🍓雪花酥
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人做过这道菜
我爱朱晟睿
看大家都做雪花酥，反正也没事，也试着做做，材料都是新年亲戚朋友的送礼🥰，真好看，有点咸口，有点甜，又酥又香又不腻，赞一个！方子的量只做了大概28*28烤盘的一半量！想要做多的自己翻倍或减少，我没称所加的坚果和饼干到底多重，我是随意搭配随意放的😌，不喜勿喷！一定要用不粘锅！
用料
草莓🍓雪花酥的做法
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所有加热过程都是小火，不粘锅里放黄油🧈融化后加入250克棉花糖，用硅胶铲刀不停搅拌至图中状态，加入奶粉和草莓粉！草莓粉我是用摩飞榨汁机打碎冻干草莓粉现做的！
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我没称重，只是随意铺满了28*28烤盘，浅盘那种！你们可以随意搭配坚果🌰类，饼干也是，讲究重量的下次我再做的话来补上一个大概的重量☺️
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这个就是康元小饼干，老牌子，有点咸味，原味，自己购买！
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等草莓粉，奶粉和棉花糖混合差不多就赶紧离火，倒入全部材料！戴上一次性pvc手套，直接手动拉扯混合均匀！
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在烤盘里面按压，用擀面杖擀平，等凉后立马用切刀（切面包的锯刀）切，我没有专业的模具，大小只能随意！
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好看又好吃，因为康元饼干有点咸味，所以不是很甜腻！做好之后密封保存，一时半会坏不了！
小贴士
全程小火，混合材料前就离火，凉一凉再切，不然会很粘！刀用的切面包的锯刀！
