蒜香排骨(小美版)

7.9 综合评分
25 人做过这道菜
小美做起来很方便,所有调料放进主锅,静待出锅就好啦

用料  

肋排 500克
食用油 20克
10克
60克
10克
生抽 30克
老抽 5克
料酒 50克
大料 1颗
干辣椒 3个

蒜香排骨(小美版)的做法  

  1. 将肋排5分钟/50度/速度5清洗,然后厨房纸吸干水分备用。

    蒜香排骨(小美版)的做法 步骤1
  2. 蒜和姜放入主锅,3秒/速度5切碎。

    蒜香排骨(小美版)的做法 步骤2
  3. 切碎后加入油,3分钟/V/小勺爆香。

    蒜香排骨(小美版)的做法 步骤3
  4. 放入排骨和其他所有调料,30分钟/V/反转小勺,中间颠一次勺。

    蒜香排骨(小美版)的做法 步骤4
  5. 倒计时结束后再次6秒/反转、速度2颠勺,盛盘享用即可。

    蒜香排骨(小美版)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

全部27个作品

 

蒜香排骨(小美版)相关分类

该菜谱发布于 2021-03-07 19:22:36
5392 收藏


蒜香排骨(小美版)的答疑

登录查看全部28条答疑