手抓饼 | 2张 |
鲜榴莲肉 | 2个 |
芝士碎 | 2把 |
鸡蛋黄 | 1个 |
用锡纸垫底,准备两张手抓饼,一张下面
抓一把芝士碎平铺
把榴莲肉压烂
放到芝士碎上,再撒上一层芝士碎
把另一张手抓饼盖上面,边缘从下往上包住,如果手抓饼没融化,沾点热水粘一下就可以了。
刷上鸡蛋黄~
再撒点黑芝麻,哈哈,前期工序就可以了。在这之前可以把烤箱预热一下。
放进烤箱,上下180度烤20分钟!每个人烤箱温度不同可以斟酌温度和时间。
蛋黄液刷多了
哈哈,好香呀~
烤好了,打开满屋香,这次蛋黄刷多了,流下来影响美观。
外面太酥脆了~
切开表面酥脆,内里嫩滑,香甜可口~太好吃了