调味增酱
加入肉片 腌5分钟。我用了150g的牛肉片。
masa用了香菇和鸿禧菇各50g左右。我用了香菇，白蘑菇和金针菇一起。找一张烘焙纸，上面放黄油和上述的调料。然后包起来。记得要包严，加热后蘑菇会出水。
包好放在平底锅上 小火烤就行了。不要大火，烘焙纸还是会糊的…
锅子旁边就可以烤腌好的肉啦。
还拌了个菠菜。菠菜汆烫过，加上面的调料即可。
我的成品。
还有一个葱烧酱 打算下次试试。调好酱料 可以腌肉 可以烤好肉/牛舌后，直接蘸料吃。
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Jacky0328
