取1/10面团,擀平,如上图。
擀面
放上菠菜韭菜鸡蛋混合馅,左边儿面皮盖到右边儿面皮上面就是一个整的。
就是酱
用盘子把边缘整塑一下。
折叠成两个半圆放电饼铛,洒油。
这种颜色就可以翻面儿了。快速翻面,不然容易破。
揪住上面的翻面
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