春笋东北老式拌饭【松下分体式饭煲】
9.4
综合评分
21
人做过这道菜
PanaDoll
没去过东北，但咱也想尝尝东北的老式拌饭，哈哈哈，不知道这个做法正不正宗，反正我觉得很好吃就行了，剩饭煮多了就能做，忒方便了~
喜欢吃重口味的话就多放点酱料，另外我还加了春笋。其实拌饭没啥难度，喜欢吃啥就放啥，跟韩式拌饭有点类似。
喜欢吃重口味的话就多放点酱料，另外我还加了春笋。其实拌饭没啥难度，喜欢吃啥就放啥，跟韩式拌饭有点类似。
用料
春笋东北老式拌饭【松下分体式饭煲】的做法
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1⃣️先调酱汁，碗里放入蒜泥和小米椒，淋一勺热油
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2⃣️再放入生抽、陈醋、蚝油和白砂糖搅匀备用
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3️⃣大米淘洗干净，加入适量水，按下煮饭键等待米饭煮熟
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我用的是松下分体式电饭煲，煮出来的米饭非常松软可口，关键是电饭煲的颜值还很高，白色看起来很有日系感
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4️⃣锅里放一点点油，煎两个溏心荷包蛋
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5⃣️碗里先放米饭、再放荷包蛋和春笋，最后淋上调好的酱汁
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6⃣️撒上白芝麻海苔碎，拌匀就能吃咯
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现在正好是吃春笋的季节，我特地放了一些春笋，拌在饭里特别香
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荷包蛋最好是带点溏心的，吃起来更嫩
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开始搅拌啦，溏心蛋看起来超有食欲的
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这是搅拌后的样子
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开吃啦😋
小贴士
这样做出来的拌饭是不是很诱人？多亏了有松下分体式电饭煲SR-N101，煮出来的米饭喷香，再配上酱料和配菜，光是看着就特别有食欲，吃起来也很香，赶快来试试吧😊
