草莓牛轧糖🍓
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小温W
牛轧糖🐮
用料
草莓牛轧糖🍓的做法
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70克黄油放入不粘锅，小火加热至融化。
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继续小火，加入300克棉花糖，融化搅匀。
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关火，加入180克奶粉，草莓干敲碎成草莓粉，迅速搅拌。
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加入草莓干，开心果迅速搅拌。
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倒入不粘模具，弄刮板整平。放入冰箱冷冻层20分钟。
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冷却后开始切块。
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包装
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包装
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包装
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包装
小贴士
1.小火融化棉花糖，烧的棉花糖时间越长，糖越硬。
2.除了加草莓干开心果仁，还可以加入起皮花生🥜。
3.奶粉可以选用全脂的，比较香。棉花糖一定要选低糖的或者木糖醇的，不然会很甜很甜。
2.除了加草莓干开心果仁，还可以加入起皮花生🥜。
3.奶粉可以选用全脂的，比较香。棉花糖一定要选低糖的或者木糖醇的，不然会很甜很甜。
