蛋白霜糖

3 人做过这道菜
昨天做了蛋黄饼干,于是剩下了蛋白无处可用,今天来尝试一下这个蛋白霜糖,,,

用料  

蛋白 2个(约65克)
糖粉 30克

蛋白霜糖的做法  

  1. 配料很简单,蛋白+糖粉;

    蛋白霜糖的做法 步骤1
  2. 分次加入糖粉打发蛋白,至硬性发泡状态;

    蛋白霜糖的做法 步骤2
  3. 用裱花嘴挤在烤盘上;

    蛋白霜糖的做法 步骤3
  4. 上下火100度,70分钟;

    蛋白霜糖的做法 步骤4
  5. 出炉,脆甜的口感,好吃,🤗🎶

    蛋白霜糖的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-08 17:47:37
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