天然酵母刈包

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喜愛天然酵母,餵養酵母需要的是耐心,發酵時間需要的是耐心
為何要吃天然酵母發酵的饅頭,麵包,google 就可以找到答案。
完全不用人造色素,採用台灣彩鴻的蔬果粉。
喜歡台灣彩鴻蔬果粉,成品的顏色很療愈。

用料  

酵母 100克
有機面粉 200克

天然酵母刈包的做法  

  1. 全部材料混合再做造型

小贴士

天然酵母發酵時間是以當地氣候為準則。馬來西亞熱帶需要約4小時以上發酵
 
该菜谱发布于 2021-03-08 18:49:17
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天然酵母刈包的答疑

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