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葱油芋头（真香！）

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何小萌学做饭的厨房  何小萌学做饭
周末在饭店吃了一次，今天又想吃了。
那就尝试做吧！
才发现！原来这么简单，味道像极了，真香！

用料  

芋头 400克
葱 3根
蒜 2瓣
小米辣 2个
酱油 2勺
油 些许

葱油芋头（真香！）的做法  

  1. 芋头清洗干净去皮

    葱油芋头（真香！）的做法 步骤1

  2. 滚刀切块

    葱油芋头（真香！）的做法 步骤2

  3. 冷水蒸15分钟，(水开后转中火)

    葱油芋头（真香！）的做法 步骤3

  4. 蒸15分钟后用筷子能戳进即可装碗

    葱油芋头（真香！）的做法 步骤4

  5. 在蒸好的芋头里加2勺酱油

    葱油芋头（真香！）的做法 步骤5

  6. 葱，蒜，小米椒切碎，放至芋头上

    葱油芋头（真香！）的做法 步骤6

  7. 干锅热油至冒烟

    葱油芋头（真香！）的做法 步骤7

  8. 把热油淋到料上即可（这个小心，避免烫伤）

    葱油芋头（真香！）的做法 步骤8

小贴士

1⃣️芋头去皮的时候注意安全，芋头去皮后很滑手
2⃣️热油的时候也需要注意，油温很高

参照这个菜谱，大家做出 40 作品

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该菜谱发布于 2021-03-08 19:25:22
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