懒人酸辣鸡爪

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买外面做好的鸡爪太贵,又少,还不如自己做。吃不完保鲜盒放冰箱里。当零食,看电视电影综艺吃吃~简单又好吃。冲鸭~
没有骨头的鸡爪没灵魂~所以留着。

用料  

鸡爪 两斤
适量
适量
适量
香菜 适量
酱油 适量
柠檬 2个
料酒 适量
适量
小米椒 5个
生抽 适量

懒人酸辣鸡爪的做法  

  1. 剪掉指甲,洗干净,冷水下锅,放姜,葱,料酒。煮15到20分钟,捞出泡一会凉白开或矿泉水,冲干净。

    懒人酸辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 我把长的骨头脱了骨,放入蒜末,香菜,小米椒,生抽,耗油,绵白糖或者细糖,白醋,柠檬去核挤出柠檬汁。搅拌均匀即可。

    懒人酸辣鸡爪的做法 步骤2
  3. 静等10分钟,开吃,好吃到停不下来。

    懒人酸辣鸡爪的做法 步骤3

小贴士

材料数量根据自己口味来加,没有标准的克数啥的,随心,掌握不好就慢慢加。超级简单。
 
该菜谱发布于 2021-03-08 21:16:55
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