食材大集合。
油锅放少量油,热油,下姜丝。
倒入小白虾翻炒,小白虾颜色由透明炒至白色。
加入切好的韭黄翻炒
待韭黄炒至五分熟,加三勺蒸鱼豉油和一勺料酒继续炒。
炒1分钟出锅,喜欢汤汁的也可以在加完调料后加一点开水焖锅1分钟。
出锅,又养胃又养眼的一道春日小鲜。
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