鱼饼(家庭简易版)

9.2 综合评分
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吃了几天的牛肉,鸡肉和猪肉,想吃点鱼🐟,但是又不想吃到鱼骨,所以想到鱼饼这道菜!

用料  

鱼肉 一斤
鸡蛋 1个
香菜 2根
红萝卜 1根
红薯粉 20克
1勺
白糖 1勺
鸡精 1勺
料酒 2滴

鱼饼(家庭简易版)的做法  

  1. 市场买回来的鱼肉,比起自己剁方便多了😀

    鱼饼(家庭简易版)的做法 步骤1
  2. 准备配件,红萝卜切小粒,我是刨成丝后再切小粒!香菜切小粒!

    鱼饼(家庭简易版)的做法 步骤2
  3. 把调味料,红萝卜,香菜,料酒,一个鸡蛋和红薯粉一起,顺着一个方向搅拌均匀,搅拌到起胶即可!如果不赶时间的话,放在冰箱冷藏一下,大概15分钟,再拿出来煎或者直接煎也可以!

    鱼饼(家庭简易版)的做法 步骤3
  4. 下油,用不粘锅慢火煎,两边煎到金黄即可!

    鱼饼(家庭简易版)的做法 步骤4
  5. 美味的鱼饼就出锅啦!好吃到没朋友😜跟去顺德吃的鱼饼有🉐比😎

    鱼饼(家庭简易版)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-03-08 23:34:24
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