金枪鱼茼蒿沙拉
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人做过这道菜
婕婕高爱碳水
用料
金枪鱼茼蒿沙拉的做法
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水烧开，先煮茼蒿杆子。
比叶子多10秒即可。
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总共也就30秒以内。
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捞起来，
1. 挤干水分，用尽全力，有多干，挤多干，使出麒麟臂威力。
2. 切碎。
3. 厨房用纸辅助，再次把茼蒿碎做到最最最干燥的状态。
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如果是油浸金枪鱼，连同油一起倒入茼蒿碗，
如果是泉水浸，尽量沥干水分到进去，再额外加一勺橄榄油或者芝麻油。
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一大勺美乃滋。
+ 几滴酱油提鲜。
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+ 大量黑胡椒，拌匀，装盘。
(这个过程有点恶心。)
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不好看没关系，上面撒一把芝麻，就完美了。
