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快手菜｜一学就会的巨下饭酱汁烧烤小鸡腿！

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咩咩嘢的厨房日记的厨房  咩咩嘢的厨房日记
昨晚研究了一款巨下饭的超级简单的酱汁烧烤小鸡腿~！
不用提前腌制！方便简单，浓郁的孜然味，一吃停不下来的小鸡腿快学起来！

用料  

鸡腿6 只
生抽3 勺
料酒2 勺
蚝油1 勺
孜然粒 半勺
食盐 一小撮
鸡精 一小撮
椒盐粉 半勺
辣椒粉 半勺勺

快手菜｜一学就会的巨下饭酱汁烧烤小鸡腿！的做法  

  1. 小鸡腿洗净切开，划刀口。倒入所有腌料搅拌均匀。

    快手菜｜一学就会的巨下饭酱汁烧烤小鸡腿！的做法 步骤1

  2. 倒入油加热。

    快手菜｜一学就会的巨下饭酱汁烧烤小鸡腿！的做法 步骤2

  3. 鸡腿放入热油中不停翻动煎至变色。

    快手菜｜一学就会的巨下饭酱汁烧烤小鸡腿！的做法 步骤3

  4. 两面都要煎。

    快手菜｜一学就会的巨下饭酱汁烧烤小鸡腿！的做法 步骤4

  5. 煎至金黄。

    快手菜｜一学就会的巨下饭酱汁烧烤小鸡腿！的做法 步骤5

  6. 将碗中剩余腌料加入1小碗水，倒入锅中，盖上锅盖大火煮至收汁。

    快手菜｜一学就会的巨下饭酱汁烧烤小鸡腿！的做法 步骤6

  7. 再次撒入孜然粒和葱花，出锅~

    快手菜｜一学就会的巨下饭酱汁烧烤小鸡腿！的做法 步骤7

  8. 超级下饭！

    快手菜｜一学就会的巨下饭酱汁烧烤小鸡腿！的做法 步骤8

  9. 好吃😋

    快手菜｜一学就会的巨下饭酱汁烧烤小鸡腿！的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-03-09 11:16:10
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