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草莓酱🍓

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柒0706的厨房  柒0706
草莓🍓是不管哪个年龄段都喜欢吃的水果啦！我家小朋友特别喜欢吃草莓，做点草莓酱抹在面包上吃，特别棒！

用料  

草莓 一斤
冰糖 50克
白砂糖 50克
柠檬 半个

草莓酱🍓的做法  

  1. 草莓洗干净切成小丁

    草莓酱🍓的做法 步骤1

  2. 加入白砂糖搅拌均匀放置半小时左右，白砂糖可以让果胶析出。

    草莓酱🍓的做法 步骤2

  3. 然后把草莓放入锅中，中小火熬制，加入冰糖，大约半小时。不停的搅拌防止粘锅！

    草莓酱🍓的做法 步骤3

  4. 熬制粘稠后挤入柠檬汁，继续熬5分钟左右

    草莓酱🍓的做法 步骤4

  5. 变浓稠时关火

    草莓酱🍓的做法 步骤5

  6. 趁热装到罐子里，防止有空气进入，放冷藏一小时后拿后就可以直接吃啦

    草莓酱🍓的做法 步骤6

  7. 用熬制好的草莓酱做了个小的草莓千层给宝贝给！

    草莓酱🍓的做法 步骤7

上传你做的草莓酱🍓

 

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该菜谱发布于 2021-03-09 15:28:40
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