简单易学腌笃鲜
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人做过这道菜
千千4255_ulp1
用料
| 春笋两根 | 根 |
| 咸肉一小块 | |
| 百叶丝 | |
| 香葱两根 | |
| 胡萝卜半个 | |
| 香菜一根 | |
| 料酒一勺 | |
| 姜半块 |
简单易学腌笃鲜的做法
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厚百叶洗净切丝。
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竹笋滚刀切块，下水焯一下。
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咸肉切成块，温水洗净倒入锅内，放姜片，葱段，料酒烧开，用勺子把上面的泡沫舀出，小火焖 半小时，再倒入百叶丝，竹笋大火烧开，五分钟后出锅，洒上葱花，香菜点缀，一道鲜美的春季时令汤出锅啦。
