春天应景的水晶饺子
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人做过这道菜
爱折腾的茉莉
这个饺子我做的牛肉馅的，你可以做任何馅料哦～
用料
春天应景的水晶饺子的做法
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用原汁机炸出紫甘蓝汁
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紫甘蓝的渣渣别扔，我还做了胡萝卜的，你可以随意
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牛肉丁，紫甘蓝渣渣，鸡精，盐，鸡蛋，葱花，番茄酱，一起搅拌均匀。
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紫甘蓝汁加入水用大火烧开，记得放醋，颜色不会变蓝哦～
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滚开的水倒入澄粉和淀粉用筷子迅速混合。
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揉搓后，开始包吧，先捏五个角
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然后卷起来，调整调整
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冷水上锅，水开后蒸15-20分钟
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根据自己喜好装饰，非常漂亮哦～
