菠萝炒饭

0 人做过这道菜
有“灵魂”的炒饭

用料  

豌豆 2两
菠萝 适量
虾仁 3两
米饭 适量
胡萝卜 1根
火腿 适量
肉沫 适量
鸡蛋 1个
鲜香菇 适量
葱花 适量
适量
适量
酱油 适量
蠔油 适量

菠萝炒饭的做法  

  1. 先把材料准备好。米饭是事先准备好的,放凉;虾米用水煮熟,剥好皮;菠萝中间的心挖掉备用;然后分别炒豌豆焖熟,盛出来,再炒肉沫香菇,放入红萝卜粒翻炒,再放火腿、剥好的虾米、菠萝粒,像炒菜一样炒熟调好味,盛出来备用;

    菠萝炒饭的做法 步骤1
  2. 洗干净炒锅,放油,把米饭翻炒一下,调一点酱油蠔油盐水汁放入让米饭入味,不用太咸,炒到米饭松散加入一个鸡蛋翻炒均匀,继续翻炒,加入炒好的配菜继续翻炒…

    菠萝炒饭的做法 步骤2
  3. 把挖掉心的菠萝装入炒好的米饭,盖上盖子焖一会,味道好香哦!可以开吃了~

    菠萝炒饭的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-03-09 19:13:56
21 收藏


菠萝炒饭的答疑

关于菠萝炒饭的做法还有疑问? 登录提一个问题