南方小孩的童年味道酒酿小圆子水果羹
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人做过这道菜
伏帝魔TT
小时候妈妈经常烧的水果羹 酸酸甜甜糯糯 满满的幸福感 南方小孩的童年味道
用料
南方小孩的童年味道酒酿小圆子水果羹的做法
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100克糯米粉，加入80-84克左右的热水（65度），揉成面团，搓成3克的小圆子
碗里倒一点玉米淀粉（糯米粉也可以）防粘的同时可以增加汤的稠度。
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开水煮小圆子（图片里我事先煮了银耳），看个人喜好来哈～
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加入苹果、橘子和枸杞
同时把冰糖一起放进去，根据水果的甜度自行调整，也可不放糖哈。
煮个2分钟就差不多了
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最后加入酒酿 拌匀出锅
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来吧 开吃～
小贴士
先煮小圆子 再加水果和酒酿 因为水果多煮会烂
吃不完的水果都可以加进去 不要浪费
吃不完的水果都可以加进去 不要浪费
