酱牛肉～减脂必备
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人做过这道菜
我还是Annie
不需要太多调料，也不需要太多厨艺，减脂时期好伴侣，解馋必备。
用料
酱牛肉～减脂必备的做法
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这次买的原膳牛腱子，两大块四斤，顺丰发货，到家还是硬邦邦的。三只喵凑热闹
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化冻后冲洗一下，冷水下锅，煮开，撇去血沫。再用温水冲洗干净。
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原料集合。洋葱半个不用切。豆瓣酱的多少取决于锅里的汤的多少，可以适当尝尝，别太咸。
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一锅水做开，放牛肉，放所有原料，大火烧开后小火炖，我煮了两个小时。这样的汤可以留出一盒，冷冻，下次做老汤。
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两斤肉也就出这一小块
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切片，香喷喷哟。
