简单美味的金汤肥牛鸭血米线

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忽然想念金汤肥牛的味道。前阵子看到一篇报道又说鸭血的种种优点,刚好趁这个机会做起来。

用料  

肥牛 200克
青菜 1颗
鸭血 1块
米线 300克
白醋 2勺
适量
黄灯笼辣椒酱 2勺
辣椒 1个(根据个人喜好选择是否加哦)

简单美味的金汤肥牛鸭血米线的做法  

  1. 备好新鲜食材:肥牛,鸭血,青菜,米线。

    简单美味的金汤肥牛鸭血米线的做法 步骤1
  2. 将鸭血切块,青菜切丁

    简单美味的金汤肥牛鸭血米线的做法 步骤2
  3. 准备就绪,起锅烧油,然后加2勺黄灯笼辣椒辣酱,喜欢吃辣的朋友可以自己再加料,我加了1个小红椒。翻遍爆香后加入两小碗水煮沸。

    简单美味的金汤肥牛鸭血米线的做法 步骤3
  4. 依次加入鸭血,米线,青菜,肥牛。待米线煮熟后,即可关火。
    米线滑溜,汤汁鲜香可口,再配上肥牛、鸭血、青菜。妥妥的营养又健康。

    简单美味的金汤肥牛鸭血米线的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-10 08:51:24
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