高中回忆中的豆皮包子

1 人做过这道菜
高中食堂吃过的豆皮包子,在外面一直没买到过,太想吃了,自己动手!

用料  

面粉 适量
温水 适量
适量
干豆皮 适量
葱花 适量
辣椒面 适量
生抽 适量
花椒粉 适量
适量
耗油 适量
酵母 适量
少量

高中回忆中的豆皮包子的做法  

  1. 面粉,糖,酵母,温水和好面团,放一边醒发

  2. 干豆皮过热水,凉后挤干切细放盆中,放上葱花,辣椒面,热油浇。放生抽,花椒面,耗油,盐,搅拌均匀,

    高中回忆中的豆皮包子的做法 步骤2
  3. 这样就可以啦

    高中回忆中的豆皮包子的做法 步骤3
  4. 面醒发成蜂窝状后,就可以包了,包上再醒10到15分钟。然后开火蒸20分钟。

    高中回忆中的豆皮包子的做法 步骤4
  5. 包的不好看,还没有很熟练

    高中回忆中的豆皮包子的做法 步骤5
  6. 真香🤣

    高中回忆中的豆皮包子的做法 步骤6

小贴士

发面步骤可以搜一下,我也是刚学会发,刚学做会包子,都是在下厨房软件里学的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-10 09:40:14
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高中回忆中的豆皮包子的答疑

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