疙瘩汤
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人做过这道菜
来生为花
用料
疙瘩汤的做法
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西红柿洗净切丁备用
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油菜先泡一下容易洗干净
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香菜、小葱根据个人喜好切碎即可，昨天剩了一点豆皮我也切上了
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大碗盛面，拌疙瘩啦
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我用的全麦和普通面粉混合，水龙头开到最小用筷子搅拌成碎疙瘩
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水烧开，先放入姜片和酱油，西红柿用葱炝锅炒了一下放到开锅的水里，然后放入油菜，开锅后再放入面疙瘩，疙瘩放时，一定要边放边搅动，以免粘连形成大疙瘩
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出锅撒香菜小葱出锅，我还丢入了几个昨晚剩下的萝卜丸子
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配上昨天烙的白吉馍，还有虾皮炒鸡蛋，早餐也算圆满了
小贴士
很简单的，煮熟，放盐就好
