大蒜炒肉

9 人做过这道菜
若不是你突然闯进我生活

月底我至少能剩下两百多

用料  

大蒜 1把
五花肉 150克
2片
生抽 2勺
少许
少许

大蒜炒肉的做法  

  1. 五花肉一块!冷水下锅,加2片姜片,烧开煮5分钟捞出来

    大蒜炒肉的做法 步骤1
  2. 肉切片,肉丝也可!

    大蒜炒肉的做法 步骤2
  3. 大蒜切段,头和尾分开,易熟程度不一样

    大蒜炒肉的做法 步骤3
  4. 锅里放入一点点油,烧热放入肉片,小火慢煎,一直将肉片里的肥油煎出来

    大蒜炒肉的做法 步骤4
  5. 放入适量生抽,少许糖,少许盐,炒炒炒,往死里炒

    大蒜炒肉的做法 步骤5
  6. 先放大蒜粗的一部分炒一会,再放大蒜叶,翻炒均匀,根据自己口味看看需不需要加盐了

    大蒜炒肉的做法 步骤6
  7. 好了,可以吃了!今天不小心把手割破了,特别痛,心情也不太好,我也不想打字了,本宫去哭一会

    大蒜炒肉的做法 步骤7
  8. 吃饭了,走了(潇洒离开)

    大蒜炒肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-03-10 11:55:06
993 收藏


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大蒜炒肉的答疑

  • 索颜2239_al54  2021-03-10  
    2
    那是蒜苗吧
    作者回复 2021-03-10  
    我们这边大蒜就是大蒜的叶子,蒜苗就是大蒜长老了后中间伸出来的圆圆的那种,蒜头就是大蒜的根,你们知道是什么就好,就不纠结它到底怎么叫了!
  • 任杰_6pzb  2021-03-10  
    0
    别哭了😀我这里有创可贴
    作者回复 2021-03-16  
    谢谢你,今天手已经不疼了
  • 苹果-303  2021-03-11  
    0
    喜欢你那句 往死里炒😀😀😀
    作者回复 2021-03-16  
    😏
  • 贱了个欢  2021-03-16  
    0
    猪肉上面绿色的是啥😂
    作者回复 2021-03-16  
    那是猪肉的检疫证明,盖的章,要不要给你盖一个😆

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