五花肉一块!冷水下锅,加2片姜片,烧开煮5分钟捞出来
肉切片,肉丝也可!
大蒜切段,头和尾分开,易熟程度不一样
锅里放入一点点油,烧热放入肉片,小火慢煎,一直将肉片里的肥油煎出来
放入适量生抽,少许糖,少许盐,炒炒炒,往死里炒
先放大蒜粗的一部分炒一会,再放大蒜叶,翻炒均匀,根据自己口味看看需不需要加盐了
好了,可以吃了!今天不小心把手割破了,特别痛,心情也不太好,我也不想打字了,本宫去哭一会
吃饭了,走了(潇洒离开)
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