材料合集。鸡蛋打散,秋葵切成薄薄的厚片。
鸡蛋倒入100克温水,搅拌均匀。
放入切好的秋葵,拿着盘子在案板上颠几下,去除泡沫。
盖上保鲜膜,用牙签戳十几个洞。
凉水上锅,蒸15分钟。如果容器更深要延长时间。
出锅。
撒点生抽,香油,好恰。
上传你做的快手秋葵蒸蛋,好看又好吃