蜂巢蛋糕（无油版）

取一个容器倒入牛奶加糖，小火加热至糖融化

另取一容器将鸡蛋打散，加入蜂蜜，打到鸡蛋和蜂蜜融合，再筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌到液体顺滑

把牛奶倒入鸡蛋液里，搅拌到液体顺滑，盖上保鲜膜，静置45分钟以上。（如果北方冬天气温很低，要静置一晚上，南方不用考虑）

这时候如果要加坚果，蔓越莓干，葡萄干之类的，就准备一些，等时间到了放进去蛋糕液里面再搅拌均匀即可放入烤箱。

烤箱预热200℃，10分钟，中层，上下火。将蛋糕盘或者要装蛋糕的纸杯刷一层油，然后将蛋糕液再次搅拌均匀，可以加入自己喜欢的干果或者水果，分别倒入纸杯里面。放进烤箱烤30分钟即可。