装饰面包—篮子

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今天介绍的是,装饰面包中最基础篮子面包。可以做着玩,装饰一下自己的烘焙小店儿。快来看看吧! 可惜的是中途掉了一些步骤图。大家将就看吧。

用料  

装饰面包—篮子的做法  

  1. 这个配方完全是按照烘焙百分比做的。有基础的应该都明白的哈 ,不明白就留言或百度

    装饰面包—篮子的做法 步骤1
  2. 面包篮子做的形状,完全取决于你用的模具,模具我们一般选择一个盆子。你喜欢什么盆子就看你自己喜欢了。 必须是梯形的,然后盆上面最好包裹一层锡箔纸方便取下来

    装饰面包—篮子的做法 步骤2
  3. 掉了一个步骤的图尴尬

    装饰面包—篮子的做法 步骤3
  4. 烘烤的时候记得刷蛋液,而且多刷几次才好看

    装饰面包—篮子的做法 步骤4
  5. 烘烤温度最好140 摄氏度  最后关火烤箱余温烤烘烤一个晚上

    装饰面包—篮子的做法 步骤5
  6. 这个配方可以做很多其他作品

    装饰面包—篮子的做法 步骤6
  7. 看图的形状你们自己看着做也美问题吧

    装饰面包—篮子的做法 步骤7
  8. 就是一个大的圆柱,下面放2只脚  然后如图剪刀剪

    装饰面包—篮子的做法 步骤8
  9. 多做 就好了

    装饰面包—篮子的做法 步骤9

小贴士

一定要控制好酵母和水的用量,不然容易软 和裂开 。多做几次吧  就会好了。不难的   加油!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-10 15:03:38
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