1、山楂洗净去核,这是大工程需要耐心
2、锅里加入没过山楂的水,加入冰糖煮至水开即可
3、山楂倒入料理机,加入少量的煮山楂的水,料理机绞打一分钟,打至细腻。
4、绞打完的山楂泥倒入大圆锅不停搅拌翻炒,用中低温,不断翻动,直至提起刮刀成倒三角状态。
5、用勺子把山楂装入奶酪磨具,入冰箱冷藏两小时。
6、待凝固取出放在盘子里,太阳底下自然风干,或者烤箱烤干也可以。
宝宝胃口不好,那就用酸酸甜甜的棒棒糖来帮助他开胃吧
上传你做的酸酸甜甜无添加的山楂糕