蛋液利用

Name: 蛋液利用
Ingredients: 2个鸡蛋; 适量肉末; 适量（一滴滴）油; 也是一点点盐; 做蛋圆的模具

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小时候妈妈总会做蛋圆，如今轮到我给我家崽崽嚯嚯了

用料

我是给娃做珍珠丸子，剩下一点肉末，打了两个鸡蛋，里面放油，盐，把蛋液倒进模具里，放一点肉，然后放在锅子里蒸八九分钟，可以稍微后面了打开锅盖看一下，蛋液凝固就可以，不要老掉了，这个蛋圆做好了还要烧一下的，可以放汤，烧好也可以直接当菜吃，做淡一点，宝宝也可以一口一个！

注意时间，蒸长了，蛋会老掉的！

随便看看

该菜谱发布于 2021-03-10 16:50:39

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