拯救不好吃的苹果 | 苹果糖水

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买了一盒苹果,口感不佳。果肉涩,微酸,唯一的优势是汁水丰盈。

于是和红枣一同煮了糖水

用料  

苹果 3个
红枣 125g
冰糖 10g
红糖 10g
没过食材

拯救不好吃的苹果 | 苹果糖水的做法  

  1. 苹果洗净削皮去核。

    红枣洗净去核。

    拯救不好吃的苹果 | 苹果糖水的做法 步骤1
  2. 苹果切成梳子块。1

    拯救不好吃的苹果 | 苹果糖水的做法 步骤2
  3. 锅中水煮沸后,先放入苹果煮开,随后放入红枣。

    继续大火煮沸后,撇去浮沫。

    拯救不好吃的苹果 | 苹果糖水的做法 步骤3
  4. 加入红糖和冰糖,小火慢煮20分钟即可。

    拯救不好吃的苹果 | 苹果糖水的做法 步骤4

小贴士

✎最初只放了红糖,喝起来不够甜,于是加了冰糖调味。甜度根据个人口味调整。

✎静置一晚后味道会更浓郁。
 

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该菜谱发布于 2021-03-10 16:53:22
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