牛油果对半切,取一半用勺子挖出大致碾碎
牛奶一定要用全脂,冷藏的那种保质期短的鲜牛奶更好
自选一种甜味剂,我用的赤藓糖醇,倒了一大堆进去(起码两大勺的量),不减肥的可以用白糖,减脂的可以用蜂蜜或者枫糖浆,量根据自己的甜味喜好,喜欢甜就多加点不喜欢就少加点
全部材料放入料理机或破壁机,我的博世打30秒就好了
倒出享用,真的和喝纯芝士奶盖一样幸福,只有一丁点牛油果的味道,基本都是浓浓奶香和自然脂肪的清香
上传你做的牛油果奶昔公式(自用)