焦糖奶茶

7.8 综合评分
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孩子特别喜欢喝奶茶,为了让他戒掉街上的奶精奶茶,所以学会了自制奶茶。

用料  

红茶 10克
10克
纯牛奶 250克
开水 少许

焦糖奶茶的做法  

  1. 糖➕茶叶,小火炒。一定小火,不停翻炒,千万不要让糖糊了。

    焦糖奶茶的做法 步骤1
  2. 炒到焦黄起泡泡,➕水(不要太多)搅开。

    焦糖奶茶的做法 步骤2
  3. 加入纯牛奶,煮开。

    焦糖奶茶的做法 步骤3
  4. 滤掉茶叶,就OK了

    焦糖奶茶的做法 步骤4
  5. 倒在自己喜欢的杯子里,配上自己喜欢的小点心……
    美美的下午茶时间,你来吗?

    焦糖奶茶的做法 步骤5

小贴士

1,糖和茶叶一起炒的时候要特别注意小火,必要时可以关掉火,用余热炒,炒轻点无所谓,炒焦了会苦。

参照这个菜谱,大家做出 72 作品

全部72个作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-10 22:04:30
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焦糖奶茶的答疑

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