香菇肥牛饭｜完胜吉野家！
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人做过这道菜
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和吉野家招牌牛肉饭一个味道！甚至更好吃！！绝了
用料
| 肥牛卷 | 250克 |
| 洋葱 | 一个 |
| 胡萝卜 | 几片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 一勺 |
| 水 | 一小碗 |
| 姜丝 | 一点 |
| 大葱 | 一小段 |
| 黑芝麻 | 适量 |
香菇肥牛饭｜完胜吉野家！的做法
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准备材料
洋葱切段 洋葱胡萝卜切片 葱切段 姜切丝
所有调料加入到一个碗中
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凉水加入姜丝 葱段 料酒 水开下胡萝卜片煮两分钟
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胡萝卜片捞出 下入肥牛卷
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肥牛卷变色后捞出 过凉水
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热锅凉油 油热下入洋葱和姜丝炒软
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下入香菇炒香
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下入焯好水的肥牛卷
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加入准备好的碗汁 开大火稍微收汁浇在米饭上
撒入一点黑芝麻
