青椒芹菜炒猪肉
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Chayi柴一的日常菜
下班回到家，把周末备好的冻猪肉，拌着芹菜青椒翻炒，美味营养的家常菜就做好了。在米饭煮着的时候去做以下步骤，半小时做好后，米饭也差不多好了，简直是懒人菜谱。每顿饭加上洗完刷锅，一个半小时的时间，完美。
用料
青椒芹菜炒猪肉的做法
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有微波炉的转2分钟更快。
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洗干净蔬菜。
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蔬菜切好备用。
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猪肉焯水，可加入一勺料酒去肉腥味。
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猪肉切片，顺着纹路切片，炒的时候更入味。
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猪肉入锅翻炒，多余的水份要倒掉。
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猪肉炒至小焦黄才倒入食用油，一勺的量。炒两分钟。
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加入一勺的生抽翻炒两分钟。
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加入蔬菜翻炒，蔬菜软熟后即可出锅。
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清淡健康的家常菜好了，装盘，享受美味吧。
小贴士
其它调料可根据个人喜爱添加，建议少许调味即可。
