指挥崽崽打一个全蛋,一个蛋黄(剩下的蛋清做个番茄炒蛋也是极好,别浪费),并倒入牛奶加入白糖,用蛋抽拼命抽打他们,汇合成一碗蛋奶液。
称重后,把面粉用小筛子筛进去,这样不容易出令人烦躁的面疙瘩,口感更顺滑。
筛好了,派崽崽一顿搅拌,这个时候注意控制崽崽疯狂的幅度,否则一桌子面糊,妈妈就又要上头了。
黄油微波炉或隔水融化,微波炉的话记得盖盖子,我忘了盖,然后我的微波炉崩成了罪案现场。
融化的黄油放入刚才的蛋奶糖面糊里,崽崽又是一阵疯狂搅拌,确保它细腻丝滑。
倒入薄饼锅配备的小盆盆里,你想追求蛋液德芙搬丝滑呢,就可以把蛋液过一般筛子,我懒得洗,就直接倒进去了。
然后,就是鉴证奇迹的时刻了,神器薄饼机充分加热后一粘,一抖,你就拥有了完美的金黄小薄饼。
然后你就拥有了一堆金黄小薄饼。
芒果切块,我的盘子是不是很好看。
妈摊小薄饼的通时,崽当然又在疯狂的打发奶油,倒入白糖,打打打。
包起来,吃呀!
勤劳的崽崽必须出个镜。