🍅西红柿彩椒炒鸡蛋🥚
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人做过这道菜
家的烟火味儿
西红柿炒蛋是老少皆宜的一道下饭菜，之所以加彩椒是因为彩椒的维生素含量非常高，为了健康每次都会特意加一个彩椒😊
用料
🍅西红柿彩椒炒鸡蛋🥚的做法
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鸡蛋3个、西红柿2个、彩椒1个
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彩椒洗干净去蒂，直接用手撕成块，手撕的比刀切的更容易入味
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西红柿一个切小碎丁，一个切块
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鸡蛋磕碗里加入1克盐打散
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锅里放入油，油要稍微比平时炒菜多一点不然鸡蛋炒出来不会松软，鸡蛋炒好盛出，盛的时候尽量盛鸡蛋不要盛锅底的油
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利用锅底的油炒葱蒜，炝出香味倒入彩椒翻炒
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彩椒翻炒几下就可以倒入西红柿丁，加入盐翻炒至西红柿出汁儿
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加入西红柿块翻炒
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西红柿块翻炒几下就可以倒入炒好的鸡蛋，
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翻炒时把鸡蛋捣碎一点，大小根据个人口味，如果汁儿少可以少量加点水，加入一点点糖就可以出锅了，糖要少，只是提个味儿
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巨下饭的西红柿彩椒炒蛋出锅了，老人、小孩都喜欢，保证都可以多吃两碗饭😜😜😜
