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柠檬百香果鸡爪

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用料  

鸡爪 一斤
料酒 适量
大蒜 适量
小米椒 10个
姜片 适量
香菜 2颗
小葱 1根
洋葱 1小个
柠檬 半个
百香果 1个
醋 50克
生抽 50克
盐 25克
白糖 30克
蒜 适量
纯净水 适量

柠檬百香果鸡爪的做法  

  1. 鸡爪加姜片料酒焯水，可适量添加香料煮熟捞出放冰水里备用

    柠檬百香果鸡爪的做法 步骤1

  2. 将上述调料混匀，再加入切好的葱姜蒜小米辣洋葱香菜，柠檬挤水放入(去籽，不然会苦)。

    柠檬百香果鸡爪的做法 步骤2

  3. 放入百香果，加纯净水(没过鸡爪)
    鸡爪剪开放入，盖保鲜膜冰箱冷藏

    柠檬百香果鸡爪的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-03-11 10:47:45
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