无糖、无油,低脂布朗尼(食欲稳定器)

8.4 综合评分
15 人做过这道菜
作为喜欢甜品的吃货

精神上绝对完全胜任,皮囊不合格

没有干吃不胖的体质

偶尔还得搞点食欲稳定器

安抚一下这颗时刻想吃甜品的

躁动的心

无糖无油的低脂布朗尼,撸一波~

方子超级友好,只需搅拌均匀,烤就完事啦。当然没烤箱就别考虑了

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 60克
香蕉 2根
泡打粉 5克
黑全麦粉 80克
可可粉 8克
果干、干果 50克

无糖、无油,低脂布朗尼(食欲稳定器)的做法  

  1. 准备好原材料

    无糖、无油,低脂布朗尼(食欲稳定器)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋搅打均匀

    无糖、无油,低脂布朗尼(食欲稳定器)的做法 步骤2
  3. 香蕉捣成泥,要选熟香蕉,更甜,香气更浓郁

    无糖、无油,低脂布朗尼(食欲稳定器)的做法 步骤3
  4. 所有原材料混在一起,我习惯先加干粉,后加液体,其实顺序没关系

    无糖、无油,低脂布朗尼(食欲稳定器)的做法 步骤4
  5. 混合均匀的面糊,拌进去干果,果干品种随意搭配,香蕉搭配核桃比较好吃

    无糖、无油,低脂布朗尼(食欲稳定器)的做法 步骤5
  6. 面糊倒入不粘模具,如果没有不粘模具,可以模具内侧围一圈烘焙纸,再倒入面糊

    无糖、无油,低脂布朗尼(食欲稳定器)的做法 步骤6
  7. 放入提前预热190度的烤箱,烘烤30分钟左右

    无糖、无油,低脂布朗尼(食欲稳定器)的做法 步骤7
  8. 脱模、切片、开吃

    无糖、无油,低脂布朗尼(食欲稳定器)的做法 步骤8

小贴士

1、这个方子把步骤走,没特别注意事项

2、和正品布朗尼不能比哈,毕竟这个无糖无油,不能接受粗粮的童鞋别考虑做啦

3、时间、温度根据自家烤箱调整

4、关于泡打粉,使用无铝的,不是每天都吃,别纠结放不放的哈

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 
该菜谱发布于 2021-03-11 14:02:05
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