牙签肉（鸡肉版）
9.1
综合评分
25
人做过这道菜
Tian的烟火
孩子比较喜欢吃，学会了自己在家做，一次吃个够。
用料
牙签肉（鸡肉版）的做法
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鸡胸肉化冻后切小块
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加姜丝（我家没了，就用了料酒,,Ծ^Ծ,,）、耗油，鸡蛋🐔、奥尔良腌料、淀粉、食用油搅拌均匀。（用量看材料表）可适量加少许盐，因为奥尔良腌料没那么入味。
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腌制30分钟，腌制时间长一点口感越滑嫩，所以个人建议30分钟。😊
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腌制好以后我们用牙签一个个穿成小串。
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油温五成热下锅炸，多倒些油煎至外皮微焦至熟透。
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炸好后趁热撒些白芝麻
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你馋了吗？
