日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功
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人做过这道菜
安琪美食家
做好的燕麦雪饼软萌软萌的，奶香十足，薄薄的外皮下包裹着丰富的馅料。一口下去软软糯糯，带着一丝冰凉，满是幸福感！
最近热卖的网红燕麦雪饼来啦！据说在东莞的网红美食店中，排队都不一定能买到！
今天就给大家分享配方！不用去排队！动动手，自己在家就能轻松搞定！
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用料
日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功的做法
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外皮用料除黄油外倒入碗中，混匀
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过筛一次，盖保鲜膜，上蒸锅蒸熟
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内馅用料倒入奶锅中，小火加热
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不停搅拌，至粘稠
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趁热，戴手套将黄油揉进蒸好的饼皮中，揉匀，成光滑的糯米面团
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将糯米面团均分成6份，滚圆，每个40g左右
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将糯米小团面擀成面片，包裹馅料，每份馅料25g左右，虎口收口，包紧收口，滚圆
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用手按扁
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用擀面杖擀成面饼状即可
