韭菜鸡蛋素馅水饺

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最爱的素馅水饺,不用放很多调料,简单又好吃

用料  

韭菜 400克
鸡蛋 3个
适量
适量
面粉 适量
蚝油 适量

韭菜鸡蛋素馅水饺的做法  

  1. 和面,面粉适量,可以放点盐,会更劲道

    韭菜鸡蛋素馅水饺的做法 步骤1
  2. 加水搅成面絮

    韭菜鸡蛋素馅水饺的做法 步骤2
  3. 再揉成光滑面团(不光滑就多揉一会)

    韭菜鸡蛋素馅水饺的做法 步骤3
  4. 韭菜洗干净切断,鸡蛋炒熟,放凉搅拌。要注意先放油,最后放盐(不然韭菜会出水)

    韭菜鸡蛋素馅水饺的做法 步骤4
  5. 放适量食用油,蚝油,盐搅拌均匀即可。喜欢的可以加点香油。

    韭菜鸡蛋素馅水饺的做法 步骤5
  6. 包好啦,下锅啦

    韭菜鸡蛋素馅水饺的做法 步骤6
  7. 煮熟了,开吃

    韭菜鸡蛋素馅水饺的做法 步骤7

小贴士

饺子馅一定先放油,最后放盐

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

韭菜鸡蛋素馅水饺相关分类

该菜谱发布于 2021-03-11 17:56:35
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韭菜鸡蛋素馅水饺的答疑

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