蒜泥茄子(烤箱)

3 人做过这道菜
两熊孩子想吃😋,在外面买的又贵又不卫生,而且蒜泥量不足,自己动手吧!比外面的好吃,推荐给爱吃烤茄子的朋友们!

用料  

茄子 1个
蒜泥 适量
老抽 适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量
孜然粉 适量
适量

蒜泥茄子(烤箱)的做法  

  1. 蒜泥制作方法:
       1.锅中到油(油要多点),油热后
       2.放入切碎的蒜泥,小米辣(不吃辣的可以省略),翻炒一会
       3.➕生抽➕老油➕烧烤酱➕孜然粉➕盐➕味精,翻炒结束,放入碗中备用

    蒜泥茄子(烤箱)的做法 步骤1
  2. 茄子🍆制作步骤:
       1.烤箱200度预热
       2.托盘铺一张铝箔纸,放入茄子🍆
       3.烤箱温度设定200度,烤十分钟左右,软软的就好了
       4.切开一个口(不要把下面的茄皮切破)放入备好的蒜泥和香葱
       5.继续烤五分钟开吃

    蒜泥茄子(烤箱)的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

蒜泥茄子(烤箱)相关分类

该菜谱发布于 2021-03-11 19:15:56
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