避风塘炒虾
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葫芦娃_mers
用料
避风塘炒虾的做法
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先将虾清洗干净，剪去虾须和虾脚，开背去虾线
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清理好的虾用料酒，生抽，盐腌制一小时！
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青红彩椒切碎备用，热锅放入面包糠，翻炒片刻
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腌制好的虾蘸上淀粉放入油锅里煎制两面金黄酥脆盛出，锅里底油爆香青红彩椒，然后加入炒好的面包糠继续翻炒，最后加入煎好的虾，翻炒均匀即可。因为虾腌制过，不加其他味料也可以！小朋友超级爱吃，我的成就感爆棚啊😏
小贴士
因为前段时间做的没有拍步骤图，下次我会做去壳的避风塘炒虾，因为小朋友不想剥壳😭到时候会拍步骤图
