清热明目的海螺肉炒青椒

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海螺肉是一种日常食用的水产品食物,不仅肉味鲜美,还具备优异的滋补养生作用,是一种高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。

用料  

海螺
料酒
辣椒
大蒜
生抽

清热明目的海螺肉炒青椒的做法  

  1. 海螺肉顺时针切片待用;

    清热明目的海螺肉炒青椒的做法 步骤1
  2. 鲜辣椒切菱形块待用;

    清热明目的海螺肉炒青椒的做法 步骤2
  3. 起锅放油,油热放入海螺肉煽炒,放入青椒块,加入料酒,生抽,盐和糖,收汁即可。

    清热明目的海螺肉炒青椒的做法 步骤3
  4. 轻松搞定色,香,味,俱全的开味菜!

    清热明目的海螺肉炒青椒的做法 步骤4

小贴士

海螺肉中含有丰富的硒、钙、镁等营养元素。海螺肉味甘,性凉,归肝经,具有预防心脑血管病、健骨、保护视力、醒酒排毒等功效。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-11 20:04:49
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