肉松饼干
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人做过这道菜
Lilyhuaya
非常好吃的一款小饼干，鲜香酥松。做法快捷简单，此配方可以做出13-14个。
用料
肉松饼干的做法
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准备食材
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黄油、细砂糖用打蛋器低档搅拌均匀
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鸡蛋打散，取20克做饼干面糊，其余留着最后刷蛋液用。
分次加入鸡蛋搅拌均匀
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筛入低筋面粉
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电动打蛋器低挡打匀后，用手做成面团。
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平均分成15克左右的小剂子。按压成圆形，边上薄一些，烤箱180度预热。
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包入肉松，揉成圆球
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放在垫了油纸的烤盘中，轻轻压扁
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放入烤箱180度烤10分钟
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取出刷蛋液，再次烤5分钟即可
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烤好的饼干，特别好吃，一口一个，超过瘾
小贴士
全程可用电动打蛋器，低速，搅拌均匀即可，不要过度搅拌。
没有电动打蛋器的也可以手动打
喜欢吃辣的，肉松可选辣味的，有惊喜哦。
没有电动打蛋器的也可以手动打
喜欢吃辣的，肉松可选辣味的，有惊喜哦。
