先准备好所有的材料，然后把香菇的蒂去掉，进行冲洗，洋葱剁成末，肉馅里面需要添加一勺料酒，一勺味极鲜，五克盐，把切好的洋葱末放入，用顺时针的方向搅肉馅，直到肉馅上劲为止，然后把调好的肉馅团成球放到香菇上，全部完成后把香菇球放到盘子里，放入锅内开锅后蒸15分钟，蒸熟后把盘子里的汤汁倒入另一个锅中，加入一勺味极鲜，10克糖，一勺蚝油，一勺淀粉，熬成稍厚的汤汁，把熬好的汤汁倒入香菇中就可以了。
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小支妈妈的美食
