QQ的麻薯谁不爱

1 人做过这道菜
爱麻薯,爱一切Q弹的东东。而且麻薯的表面就很能引起食欲,撕拉的时候好有满足感。不喜欢太甜太油的,所以做一个低油低糖但一样非常好吃的版本。

用料  

木薯粉 220克
糯米粉 30克
鸡蛋 1个
牛奶 90克
3克
黑芝麻 20克
30克
橄榄油 50克
泡打粉 3克

QQ的麻薯谁不爱的做法  

  1. 所有材料搅拌均匀拿出来在洒上糯米粉的垫子上揉成团

    QQ的麻薯谁不爱的做法 步骤1
  2. 切成35g左右剂子,滚圆

    QQ的麻薯谁不爱的做法 步骤2
  3. 看起来有点瘪其实还好 不用担心 会起来的

    QQ的麻薯谁不爱的做法 步骤3
  4. 烤箱预热10分钟 170℃ 25分钟 注意观察颜色

    QQ的麻薯谁不爱的做法 步骤4
  5. 撕开来了这样,好Q好好吃。我娃一口气各吃了仨,我也吃了仨。不好意思,15个就只剩下六个了,下次要多做点。

    QQ的麻薯谁不爱的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-11 21:04:16
788 收藏


QQ的麻薯谁不爱的答疑

  • 爱雨丝  2021-04-19  
    5
    太稀了!严重怀疑鸡蛋写多了一个
  • 爱斯基摩888  2021-03-20  
    0
    想问一下,我混合好后是很湿的非牛顿液体,如何弄成面团呢?我后来加了糯米粉,看出来就感觉比较干。

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