超级好吃梅干菜蛋炒饭
3
人做过这道菜
Zzz_1215
大哥怒吃两大碗直呼太饱了
用料
超级好吃梅干菜蛋炒饭的做法
-
准备配料：
腊肠切丁
山林红肠切丁
青菜切丁
鸡蛋打散
-
锅内倒油，热锅冷油下鸡蛋，稍微凝固后用筷子打散，炒好盛出备用
-
锅内倒油，将玉米粒、腊肠、红肠倒入锅中，翻炒
-
倒入米饭，我这里米饭是隔夜米饭，继续翻炒，将米饭充分捣散
-
翻炒均匀加入1/2碗梅干菜继续翻炒，
我这里的梅干菜肉是外婆炒好的，只用了半份梅干菜
-
炒匀后加入青菜，青菜炒匀后加入耗油，料酒，老抽
-
最后加入小葱，起锅啦！
-
吃饭啦～
